Fryst hvalbiff 450g.

100 % vågehval (Balaenoptera acutorostrata)

Næringsinnhold pr. 100g:

Kalorier: 116 kcal

Energi: 488 kj

Fett: 2.4 g

Karbohydrater: 1.6 g

Mettet fett: 0.4 g

Protein: 25.2 g

Fryst hvalbiff i lenke. 450g. Må tines før tilberedning.

Mør og saftig hvalbiff fra norsk hvalfangst. Perfekt for deg som ønsker et smakfullt og bærekraftig middagsvalg. Hvalkjøtt har en mild smak og høy næringsverdi, og er ideelt til både steking og grilling.

Serveringsforslag:

Server med ovnsbakte rotgrønnsaker og soppsaus, potetpuré og rødvinssaus, eller i wok med grønnsaker og soyasaus.

Hvalkjøtt er naturlig magert kjøtt og bør ikke stekes for lenge.

Produktark med EPD-nummer kan lastes ned som PDF her